5月27日 消息：继昨日股价涨逾53%后，瑞幸咖啡涨幅继续扩大，盘前一度大涨30%，现涨24.41%，报2. 65 美元。此前，瑞幸咖啡在复牌后已连跌 3 日，累计跌幅超68%。

分析人士认为，引发瑞幸咖啡股价大涨的原因，可能是空头需要平仓导致的。部分投资者认为瑞幸被严重低估，因为该股每股账上还有4. 7 美元的现金，以及每股 6 美元的股东权益。

此前瑞幸咖啡收到了纳斯达克交易所的退市通知，但部分行业人士认为退市对其运营情况不会影响太大。中国食品产业分析师朱丹蓬表示：如果瑞幸咖啡管理团队有能力保证资金链不出问题，品牌依旧有存在的价值。虽然，自创立以来瑞幸咖啡一直在亏损，但经过多轮融资，目前瑞幸咖啡账上仍有 100 亿元的现金。