核心提示：热红酒这种喝法在德国、阿尔萨斯、奥地利、瑞士这些地方很流行，尤其是在逛圣诞市场的时候，又温暖又有节日气氛。

　　热红酒真是跟圣诞节最般配的饮料，一眨眼节日过完了，热红酒还得接着喝呢。这种开始冷飕飕的天儿，不管是聚会还是居家自备，热红酒都是最佳饮品，生活中热气腾腾的存在。

　　喝过很多餐厅里卖的热红酒，口味都不尽如人意，有的香料味太重，有的糖放得多等等。在网上找了热红酒的做法，看起来也不难，所以打算自己动手煮。

　　在拼多多，花59.9元拼一箱红酒备用。

　　在选酒的时候，不用纠结选哪个产区的红酒，因为多有特点的葡萄酒一加热也废了，一边煮一边尝酒的味道和变化，判断是不是需要放糖。

　　在酒煮开以后放桂皮，小编琢磨了一下拼单了大块儿桂皮作为原料，掰成小块放进去煮，如果香料味道过重就把桂皮捞出来，简单又可控，味道全在自己手里掌握。

　　热红酒这种喝法在德国、阿尔萨斯、奥地利、瑞士这些地方很流行，尤其是在逛圣诞市场的时候，又温暖又有节日气氛。

　　桂皮的加入，热红酒的灵魂就有了。

　　最后一种很重要的原料是柚子皮，煮的时候放进去，在它烂之前捞出来，也有人会用陈皮替代鲜柚子皮。煮的时候无论用的是鲜柚子皮还是陈皮，在出锅后都一定要切一点新鲜柚子皮放进去，喝的时候首先闻到清新的香气。

　　这就大功告成了!酒浓味甘，如此美妙!